こんな授業です

冷蔵庫に入れていた野菜がしなびてしまい、捨ててしまったことはありませんか？

野菜は干すことで、常温で長期保存できるようになります。自家製乾物があると、普段の料理が手早くできる上、食卓にのぼる野菜の数も増えます。

もしもの時の備えにもなります。

乾物にすれば、無駄なく美味しく食べることができ、食品ロスの削減も！

地球にも家計にも優しい暮らしを、ぜひあなたも。

◯授業内容

野菜の乾物づくりに特別な用具はいりません。

■自家製乾物作りの失敗しない3つの方法

■保存方法のポイント

自家製乾物を使った料理作り　～　試食

試食メニュー(予定)

自家製乾物たっぷりのモロッコ風シチュー

干し人参のサラダ、など

受講にあたって

・定員　　10名
・持ち物　筆記用具


■ハンノウ大学の「授業」にご参加の皆様へ注意事項とご協力のお願い（新型コロナウイルス等感染予防・拡散防止策について）

埼玉ハンノウ大学ではイベント、授業（セミナー）を開催する際には「感染の予防、拡散防止」を最優先し、細心の注意を払います。開催にあたり、ご参加の皆様には下記項目のご理解、ご協力をお願い申し上げます。

・スタッフは全員マスクを着用いたします。
・ご参加の際は感染防止のためにマスクの着用をお願いいたします。
・咳エチケットをお守りいただきたく、ご協力お願いします。
・マスクの着用は正しい形で（鼻からあごまで覆い、隙間がないように着用する）。
・ティッシュ・ハンカチなどで口や鼻を覆う。
・石鹸を使用しての手洗い励行にご協力お願いいたします。
・教室受付（会場入口）に消毒液を設置いたしますのでご利用をお願いします。
・発熱・咳・全身痛等の自覚症状がある場合、体調がすぐれない場合は、無理をなさらずご参加の是非を慎重にご検討ください。
・教室（会場）内で体調の異変を感じた場合は、授業中でもご遠慮なくお近くのスタッフにお声がけください。
・何らかの事由で集客・告知中の授業が中止となった場合は、必ず埼玉ハンノウ大学ウェブサイトで告知いたします。

◆新型コロナウイルスに関する参考情報
＜内閣官房　新型コロナウィルス感染症対策＞
https://corona.go.jp/

お申し込み・お問い合わせ

• 現在、予約受付期間中ではありません

• お問い合わせ